Corso di Pasticceria Siciliana
La Scuola de La Cucina Italiana, offre un corso dedicato proprio alla scoperta della tradizione gastronomica della regione siciliana, imparando le tecniche e i segreti per dessert tipici e dal successo assicurato.
Il piano didattico prevede la preparazione dei classici cannoli, cassate, brioches con il tuppo, dolci di pasta di mandorle e i maccalè (cartocci siciliani).
Tutti i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione, le dispense con le ricette del corso, un grembiule firmato LA CUCINA ITALIANA, un omaggio a sorpresa fino a esaurimento scorte e infine una copia della rivista disponibile in edicola.
La Scuola de La Cucina Italiana Piazzale Cadorna, 5 Ingresso via San Nicolao, 7 Milano - 20123